Sebenarnya, karena senang mencoba resep-resep yang didapat dan hasilnya dibawa kekantor and so pasti dicobain temen-temen dong... (sebagai tester)
Ada sebagian yang suka rasa kuenya tapi ada juga yang enggak. yang pasti ada aja kritikannya.....
Atas saran & kritikan temen-2 ini lah, resepnya aku modifikasi sendiri, sesuai selera temen-2 ku yang minta ditambahin macam-2.....
Nah dari sinilah temen-2 yang seneng akhirnya pada mesen, jadi jualan deh (hehehee....jadi curhat deh....)
Resep Banana cake Teh uceu ini aku dapat dari bloknya mbak halimah Yusuf
http://alimoescake.blogspot.com.
ini resep aslinya.
Banana Cup Cake
Source: teh Uceu
350 gr gula pasir halus
250 gr gula palem
5 butir telor
500 gr terigu
600 gr pisang, haluskan
350 ml minyak sayur
10 gr baking powder
5 gr baking soda
5 gr garam
1.5 sdt kayu manis bubuk
Directions:
Panaskan oven 200 deg C
Masukkan semua bahan kecuali telur dan minyak dalam satu wadah besar, aduk rata
Tuang minyak pelan-pelan sambil adonan diaduk
Masukkan telor satu-satu, aduk adonan sampai rata
Tuang adonan ke dalam cetakan
Turunkan suhu oven ke 180 deg C
Panggang kue selama 30 menit
Angkat, dinginkan
Hias sesuai selera
Tidak ada komentar:
Posting Komentar