Jumat, 07 Agustus 2009

Singkong Keju

Waktu mau berangkat kerja, didepan rumah lewat abang-2 tukang singkong.
inget-2 sepertinya udah lama gak makan singkong, langsung dibeli deh singkongnya.
sebagian oleh ibuku dibuat kolak pisang dicampurin singkong dikit. Sisanya buat singkong keju.
resep didapat dari blognya siapa ya...... lupa (maaf ya mbak..)
hasilnya enak loh...

Selasa, 04 Agustus 2009

Nut Chocolate Cookies

Seperti biasanya, kalau hari libur bawaannya pengen coba-2 resep baru. periksa lemari ternyata ada tepung self rising flour yang sampai sekarang belum dipergunakan.
lihat-2 dikotaknya ternyata ada resep Cookies.
ya udah, sekalian aja coba buat.
Hasilnya...... ternyata cookiesnya enak loh... kata Ayahku walaupun bentuknya gak dibuat seperti biskuit kalengan tapi rasanya udah mirip seperti biskuit monde.
heheehe....Seneng deh, berarti kue yg dibuat berhasil dan disukai orang rumah.
Kan gak sia-sia jadinya....... :)

Cheese Stick

Karena cemilan dirumah udah pada habis, hari minggu tgl 26 Juli kemaren buat Cheese stick.
Pakai resepya NCC-Ibu Fat (Parmesan Cheese Stick).
Rasanya Ok loh....

Kursus Kukis Hias



Hari Sabtu tgl 18 Juli 2009 lalu, ikutan kursus Kukis Hias dirumah Mbak Ani Depok (Penulis Serba Serbi Kukis Hias & Cup cake).
selain diajarkan tekhnik dasar buat kukis, diajarin juga buat Rumah Kukis (Gingerbread House) loh..
pesertanya kira2 10 orang. ini hasil karya yg dibuat (pakai kamera Mbak Novi (Nyit-nyit) karena lupa bawa camera
bagus kan :)



Kalau ini Foto bareng temen-2 dan Ibu Guru


Kamis, 23 Juli 2009

Sus Ayam Sosis Keju

Hari ini bangun pagi pengen sarapan yg enak, akhirnya bikin kue sus ayam keju.
tapi berhubung di kulkas juga ada sosis, smoke beef dan daging ayam giling. ya sudah semua bahan dipakai biar rasanya lebih maknyus......
hehehehe....... akhirnya jadi juga,
dan rasanya ituloh memang enak apalagi didalam tumisan daging tak tambahin oregano.



Cake Tabur Cheddar

Dimilis OK lagi ramai ngebahas cake tabur cheddarnya Teh Eceu, penasaran akhirnya sabtu kemaren coba buat.
Hasilnya emang enak loh.... Cobain deh......
Thanks ya Teh udah sharing resepnya...

Cream Caramel

Karena masih punya persediaan Whipcream, minggu tanggal 12 Juli ngebuat Cream Caramel
yang biasanya buat puding caramel, tapi sekarang diganti dengan whipcream.
penampakannya sih sama dengan puding caramel, hanya rasanya yg beda lebih enak & lembut.

Chesee Cake Toping Peach

Lihat di Kulkas ada Whip Cream dan Cream Chesee yang minggu depan hampir Expired, sayangkan.
dan kebetulan Ibuku Ulang Tahun, ya sudah akhirnya dibuat aja Cheese cake. Dan kebetulan dirumah juga ada buah peach kalengan jadi dimanfaatin deh sebagai hiasannya.


Cake Tape Keju

Dapat resep Cake tape keju dari Eneng, Sabtunya tanggal 6 Juni langsung dicoba.
hasilnya, memang enak loh......
hasilnya lembut banget....
Cuma sayang warna atasnya coklat karena lupa matiin api atasnya... tapi ini gak gosong loh... hanya kejunya aja yg jadi garing :)

Thanks ya neng.....kuenya enaaakkkk, jadi sering deh ngebuat cake ini, habis pada doyan sih...hehehehe

Cup Cake Vanili Topping Oreo Butter Cream

Kemaren pas tanggal 4 Juni kebetulan pas hari ultah ku.
untuk dikantor aku buat Cup Cake vanila atasnya dikasi Butter Cream Oreo, rasanya enak deh.
ini penampakannya.



Kebetulan hari itu juga dapat kiriman kue dari Mbak Devi dan Eneng (thanks ya My Friend.......)
Surprise banget waktu terima kuenya. Kuenya enak banget, dalam sekejap langsung ludes loh...hehehe bisa namanya juga dikantor, apa sih yg gak habis :)

Cup cake Cornet

Kamis tanggal 21 Mei, kebetulan hari libur Kenaikan Isa Almasih. Jadi ada waktu buat makanan.
kali ini buat Cup Cake Cornet. Tapi isinya bukan hanya cornet tapi dicampur juga dengan daging asap. jadinya enak deh

Rabu, 13 Mei 2009

Lapis Susu

Masih dihari libur tanggal 9 Mei, coba-2 buat kue lapis susu.
Hasilnya sih belom ok, lapisnya masih belum jelas.
tapi rasanya ok banget loh...... ennnaaaaakkkkkkkkk

Macaroni schotel

Libur Sabtu tanggal 9 Mei bersih-2 kulkas, ngeliat ada bahan-2 untuk buat macaroni,
cuma sayang, waktu manggangnya, kelupaan api atas dipakai juga jadi cepat kering dan warnanya jadi coklat gitu, gak cantik jadinya.
Tapi rasanya tetap maknyus kok....hehehehe...

Oreo Cheese cake

Sabtu tanggal 2 mei Yg lalu, ikut kursus Cheese Cake di Orange Kitchen.
Pengajarnya Chef Junita dari Hotel Hyatt Bandung.
Setelah pulang dari tempat kursus langsung ke Titan, beli bahan-2 kue untuk dipraktekan hari minggu besoknya.
yang dibuat Oreo Cheese Cake.
Cakenya enak banget........ pokoknya mantap deh.....
karena kata Chef untuk oreonya bisa dibuat sesuai selera, maka untuk crustnya tak buat tipis aja,
tapi untuk campuran kejunya agak dibanyakin dikit.....