Brownies Kukus Keju 2

Pas lebaran kemaren, untuk buah tangan waktu berkunjung kerumah keluarga, buat brownies kukus keju yang yummy.....

Brownies Kukus Keju Mbak Nia

Brownies kukus keju ini yummye banget...
didalamnya keju plus tambahan keju untuk taburan diatasnya
Resepnya dari mbak Nia Radin Cake.
Begitu kue matang, sebagian kue langsung habis diserbu para ponakanku. sebagian dikirim kerumah saudara sebagai buah tangan.

Chesee Cake Toping Peach

Lihat di Kulkas ada Whip Cream dan Cream Chesee yang minggu depan hampir Expired, sayangkan.
dan kebetulan Ibuku Ulang Tahun, ya sudah akhirnya dibuat aja Cheese cake. Dan kebetulan dirumah juga ada buah peach kalengan jadi dimanfaatin deh sebagai hiasannya.

Oreo Cheese cake

Sabtu tanggal 2 mei Yg lalu, ikut kursus Cheese Cake di Orange Kitchen.
Pengajarnya Chef Junita dari Hotel Hyatt Bandung.
Setelah pulang dari tempat kursus langsung ke Titan, beli bahan-2 kue untuk dipraktekan hari minggu besoknya.
yang dibuat Oreo Cheese Cake.
Cakenya enak banget........ pokoknya mantap deh.....
karena kata Chef untuk oreonya bisa dibuat sesuai selera, maka untuk crustnya tak buat tipis aja,
tapi untuk campuran kejunya agak dibanyakin dikit.....

Japanese Cheese Cake