Jumat, 11 Juli 2008

BDCK pertamaku & Rainbow Chilled Cheese Cake

Minggu Tanggal 6 Juli 2008 kemaren, dibuatlah BDCK pertamaku untuk Ultah Ibuku tercinta yang berusia 70 tahun (sebenarnya sih ultahnya tanggal 2 juli, berhubung hari kerja jadi diganti hari minggu aja). kuenya dari resep TCCC nya Teh eceu tapi diatasnya dilapisi lagi dengan Buttercream untuk hiasannya dan diberi potongan strawberry dan daun mint. Hiasannya sederhana sih maklum masih pemula. beda dengan para senior yang lainnya. selain BDCK tak buatin juga cheese cake hasil dari kursus juni kemaren yaitu rainbow chilled cheese cake. karena kuenya yang berwarna warni dan lembut serta rasa kejunya yang 'brasa banget maka kue ini menjadi kegemaran keluarga... sampai ponakanku yang usianya 11 bulan aja doyan banget nih kue.. yang pasti semua kuenya katanya enakkkkkkkkk banget........ jadi gak sia-sia deh ngebikinnya, rasanya seneng banget...... :)



Tidak ada komentar: